这本书的第一章分析的是法国旅游发展的来龙去脉，详细地分析了法国旅游发展成功的奥秘和当前的忧虑。这一破解，的确让人深思。

众所周知，法国是世界上旅游发展最为成功的国家，每年接待的海外旅游者最多，达7800万人次，旅游年收入超过480亿美元，这个外汇收入超过了这个国家中的任何一个单一产业，对国民生产总值的贡献至少为7%，是促进国家国际收支最重要的收入来源。

然而它的成功，靠得主要不是天赋，因为这个国家不大，面积比美国的得克萨斯州还小；它的气候在欧洲无多少特殊的优势，国内没有多少世界自然奇观，也没有特别有名的度假海滩。它的成功仰仗于智慧和理智。用法国旅游官员经常 说的一句名言表述，那就是，多少年来，法国政府的许多决策和创新弄明白了当今经典旅游业的真谛，“很多事情并当作发展旅游来做”。他们深刻地认识到，只有“法国仍然还是法国，旅游才越能发展”。

世界上似乎没有哪个国家比法国更能证明旅游的威力与不可抗拒的力量，没有哪个国家能像法国那样花大力气驾驭这个旅游怪兽并遏制其弊端，也没有哪个国家像法国那样登上旅游之巅。然而有意思的是，似乎从来没有听法国总统或总理赞扬过旅游是整个国家单一经济发展的引擎，相反，他们更愿使用贬义词来形容它。尽管法国政府为旅游而工作的官员成千上万，但却没有一个高级别的旅游部长，只有一个负责旅游的国务秘书，其位居内阁较低一层，和一个不断扩大的国家旅游机构，名叫法国旅游发展署（ATOUT）。

法国旅游之所以成功，固然原因是多方面的，也非一日之寒。但其中最为重要的有两条，其一是，法国旅游发展靠得是法国独特的文化，千方百计地维持和强化法国的文化；其二是，一个国家所做的事情，首先考虑的是本国百姓的利益，能把百姓的事做好了，吸引力会自然形成，旅游者则趋之若鹜。

阿兰．朱佩曾任法国著名酒乡波尔多市长，此前还做过法国总理和外长，他为波尔多市的复兴做出了巨大贡献。他开始筹划振兴这个城市的时候并没有引入旅游，这则成为他得以成功的原因。他的道理是，好的旅游的关键就是要为居住在那里的人民做规划，为公民做规划，如果这件事做好了，旅游者自然会高兴。这话虽然简单，倒是说出了旅游成功的一个奥秘。

作者：张广瑞，中国社会科学院旅游研究中心创始人，名誉主任